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  • Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA): tecnologia social de venda direta de alimentos e de revalorização das identidades alimentares territoriais
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Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA): tecnologia social de venda direta de alimentos e de revalorização das identidades alimentares territoriais

Fuente: Redalyc
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Détails bibliographiques
Auteur principal: Antonio Hélio Junqueira
Format: Artículo científico
Langue:pt
Publié: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro 2018
Sujets:
Sociología
venda direta
tecnologia social
territorialidade alimentar
Comunidade que Sustenta a Agricultura
circuito curto de abastecimento alimentar
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=599963785002
https://www.redalyc.org/journal/5999/599963785002/
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https://www.redalyc.org/journal/5999/599963785002/599963785002.epub
https://www.redalyc.org/journal/5999/599963785002/movil
https://doi.org/10.36920/esa-v26n3-2

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