. (2016). Lactococcus lactis autóctono: Evaluación del efecto antilisterial y de propiedades sensoriales en quesos tipo Cuartirolo. Laboratorio Tecnológico del Uruguay.
Chicago Style (17th ed.) CitationLactococcus Lactis Autóctono: Evaluación Del Efecto Antilisterial Y De Propiedades Sensoriales En Quesos Tipo Cuartirolo. Laboratorio Tecnológico del Uruguay, 2016.
MLA (9th ed.) CitationLactococcus Lactis Autóctono: Evaluación Del Efecto Antilisterial Y De Propiedades Sensoriales En Quesos Tipo Cuartirolo. Laboratorio Tecnológico del Uruguay, 2016.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.