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Almacenamiento de arroz: inﬂuencia en la inocuidad del grano

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Alicia Sánchez
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Laboratorio Tecnológico del Uruguay 2020
Schlagworte:	Química insectos micotoxinas Oryza sativa microorganismos
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