Revalorizando un subproducto de cervecería. Desarrollo de un snack pronto para consumir obtenido por extrusión

Chips de papa, la fritura en vacío y beneficios para la salud
par: María José Crosa
Publié: (2014)

Maximizando el valor nutricional: reutilización de un subproducto de la industria arrocera en alimentos saludables
par: Milagros Mutuberria
Publié: (2023)

Estudio de estabilidad a largo plazo de lotes industriales de D003 ingrediente activo
par: Roxana de la Caridad Sierra Pérez
Publié: (2010)

Food Chemicals Codex Released
par: Johnson N. Fatima
Publié: (1996)

Fibra a base de frutas, vegetales y cereales: Función de salud
par: Patricia Rayas Duarte
Publié: (2008)

Biomateriales a base de hidroxiapatita sintética para reparación ósea (Reporte de un caso)
par: Gladys Velazco
Publié: (2009)

Características sensoriales y preferencia en cultivares de alcaucil (Cynara cardunculus var. scolymus L.), producidos en el Cinturón Hortícola de Rosario, Argentina
par: M.B. GATTI
Publié: (2020)

Food technology: Advancing food & health through sound science

Processing whey protein for use as a Food Ingredients
par: Huffman Lee M
Publié: (1996)

Evaluación del fríjol caupí (Vigna unguiculata)como ingrediente proteico en dietas para pollos de asadero
par: Pedro Barrios
Publié: (2002)

Coeficientes de utilización digestiva aparente de materia seca, proteína y aminoácidos esenciales de ingredientes terrestres para el camarón del Pacífico Litopenaeus vannamei (Decapoda: Penaeidae)
par: Martín Terrazas
Publié: (2010)

Influencia de la variedad de yuca y nivel de sustitución de harinas compuestas sobre el comportamiento reológico en panificación
par: Sergio Henao Osorio
Publié: (2009)

Comportamiento de especies arbóreas en dos arboretos del Instituto de Ciencia Animal
par: G. Achan
Publié: (2011)

Hacia la elaboración de modelos de la fluidez social i: teoría de la fluidez social y teorías de la complejidad
par: Fernando J. García Selgas
Publié: (2014)

Porpiedades fisicoquímicas de harinas de frijol yorimón y su digestibilidad aparente en camarón Litopenaeus vannamei Boone
par: Rivas, M., Rouzaud, O., Salazar, M., Ezquerra, J., Goytortúa, E., Civera, R
Publié: (2009)

Romero (Rosmarinus officinalis L.): una revisión de sus usos no culinarios
par: Ávila Sosa, Raúl - Navarro Cruz, Addí Rhode - Vera López, Obdulia - Dávila Márquez, Rosa María - Melgoza Palma- Nohemí - Meza Pluma, Ramón
Publié: (2011)

Vacas leiteiras submetidas a diferentes estratégias alimentares. Digestibilidade e balanço de energia
par: Ricardo Alexandre Silva Pessoa
Publié: (2005)

Bagazo de cervecería como ingrediente en el desarrollo de panificados. Impacto del rotulado en la intención de compra y aceptabilidad
par: Patricia Arcia
Publié: (2018)

Farelo de resíduo de manga para tilápia do Nilo
par: Misleni Ricarte de Lima
Publié: (2011)

Comportamiento productivo de cerdos en ceba alimentados con miel rica de caña de azúcar
par: Katia Hidalgo
Publié: (2006)

Aceptabilidad y conocimientos sobre la vacunación contra el virus del papiloma humano (VPH) en médicos ginecólogos de la Argentina
par: Alejandro Mazzadi
Publié: (2012)

Consumo con conciencia social y ecológica en nueve municipios del área metropolitana de Monterrey
par: José Raúl Luyando Cuevas
Publié: (2017)

CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA, QUÍMICA Y SENSORIAL DE CUATRO VARIEDADES DE BREVAS
par: Manoel Souza
Publié: (2013)

Ingredients - The Building Blocks for Developing "New" Ethnic Foods
par: Uhl Susheela
Publié: (1996)

Maduración de Queso de Cabra con Cepa Autóctona de Leuconostoc mesenteroides Aislada de Queso Artesanal
par: Ysabel Mago
Publié: (2015)

Caracterización de un polvo instantáneo con fibra de yuca (Manihot esculenta C.) para preparación de una bebida láctea enriquecida
par: Yair E. Garcia-Pacheco
Publié: (2021)

Mejoras en la etapa de conformación del ingrediente farmacéutico activo de la estreptoquinasa recombinante
par: Sadiely Sánchez-Labañino
Publié: (2015)

Gestión energética en la producción del ingrediente farmacéutico activo 2-bromo-5-(2-bromo-2-nitrovinil)-furano y vitrofural
par: María Isabel Díaz-Molina
Publié: (2012)

Láser Sintonizable En Anillo De Fibra Óptica Dopada Con Erbio
par: Jesus D. Causado-Buelvas
Publié: (2009)

Percepción de los profesores de la Escuela de Economía de la Universidad Nacional de Colombia sobre el uso de las matemáticas en su disciplina
par: Diana Galeano Vitery
Publié: (2016)

Revisión: Productos Vegetales como Fuente de Fibra Dietaria en la Industria de Alimentos
par: Zoraida Cañas Ángel
Publié: (2011)

Maíz de alto contenido proteínico (Zea mays l.) en hogares rurales marginados del estado de Puebla
par: Ma. de los Ángeles Mazón González
Publié: (2012)

Integración en psicoterapia en terapeutas en formación: atribución de factores comunes e ingredientes específicos en casos prototípicos de cinco orientaciones psicoterapéuticas
par: Luis Botella
Publié: (2016)

Calidad microbiológica en frutas de conchas comestibles expendidas en mercados populares de los municipios Valencia y San Diego, estado Carabobo, Venezuela
par: Alexander Gil
Publié: (2010)

EVALUACIÓN SENSORIAL DE FRIJOL (Phaseolus vulgaris L.) MEJORADO NUTRICIONALMENTE EN DOS COMUNIDADES CUBANAS
par: Robert Manuel Leyva-Martínez
Publié: (2010)

Confianza de la población indígena en la atención que otorgan el médico institucional y el tradicional en el Estado de Tabasco
par: Guadalupe Medina
Publié: (2005)