Determinación por cromatografía Liquida (HPLC) el contenido de ácido fólico y hierro en una bebida láctea fermentada tipo yogurt enriquecida a partir de materias primas naturales.
di: C. Vega Romero
Pubblicazione: (2007)

El Comité Editorial consultó la opinión de la Investigadora Florencia Luna, quien respondió lo siguiente en función de preguntas formuladas por el mismo
di: Florencia Luna
Pubblicazione: (2004)

Evaluación de la permeabilidad al vapor de agua de películas de proteína de lactosuero/quitosano y su efecto sobre la respiración en banano recubierto
di:
Pubblicazione: (2016)

Evaluación de la permeabilidad al vapor de agua de películas de proteína de lactosuero/quitosano y su efecto sobre la respiración en banano recubierto
di:
Pubblicazione: (2016)

Aislamiento y caracterización de cepas nativas de Lactobacillus spp. para su uso como probióticos en la industria láctea
di: S. Vázquez
Pubblicazione: (2007)

Cambios reológicos del queso Colonia durante el proceso de maduración
di: M. J Crosa
Pubblicazione: (2008)

Arañas y carábidos como potenciales bioindicadores en ambientes con distinto grado de intervención antrópica en el este uruguayo: un estudio preliminar
di:
Pubblicazione: (2017)

Optimización de una técnica de medida de disrupción endocrina por medio de Saccharomyces cerevisiae recombinantes
di: K. Keel
Pubblicazione: (2010)

Entrevista a Eduardo Cánepa: "Es necesario estimular la comunicación y la integración entre los distintos grupos de investigación"
di: Susana Gallardo
Pubblicazione: (2006)

Optimización del Esquema Experimental para Registro de Speckles Generados a Partir de Superficies Reflectantes
di: Martha Molina
Pubblicazione: (2009)

Optimización de un método primario para la determinación de creatinina en suero humano mediante GC-IDMS
di:
Pubblicazione: (2019)

Optimización de un método primario para la determinación de creatinina en suero humano mediante GC-IDMS
di:
Pubblicazione: (2019)

Optimización de un método primario para la determinación de creatinina en suero humano mediante GC-IDMS
di:
Pubblicazione: (2019)

Estudio del efecto de distintos promotores en la reacción directa entre silicio y cloruro de metilo
di: Jorge Cervantes Jáuregui, Arturo Zizumbo López, Alberto Florentino Aguilera, Alvarado José Emigdio, Frausto Romero, Bonfilio Acosta Solís y Francisco Javier Luna García
Pubblicazione: (2003)

Elaboración de bebida energizante a partir de suero de quesería
di: A. Cuellas
Pubblicazione: (2010)

Producción de ácido láctico a partir del lactosuero utilizando Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus y Streptococcus thermophilus
di: Adriana M. Rojas
Pubblicazione: (2015)

Riesgos microbiológicos en agua de bebida: una revisión clínica
di: José de Jesús Alba R.
Pubblicazione: (2013)

Evolución de la proteólisis durante la maduración de quesos Danbo elaborados con distintos cultivos iniciadores
di: L. A. Panizzolo
Pubblicazione: (2011)

Optimización de la síntesis de aldehído canfolénico a partir del epóxido de α-pineno con Cu/MCM-41
di: Julián Eduardo Sánchez Velandia
Pubblicazione: (2018)

Evaluación de la permeabilidad al vapor de agua de películas de proteína de lactosuero/quitosano y su efecto sobre la respiración en banano recubierto
di: Kadaffi León Arce Ortiz
Pubblicazione: (2016)

Modelos matemáticos de parámetros reológicos y su influencia en el sistema de bombeo de fluidos no newtonianos
di: Gabriel Hernández Ramírez
Pubblicazione: (2018)

Pérdida de solubilidad de sistemas modelo de aislado de proteínas de lactosuero, caseinato de calcio, lactosa e inulina por acción de la composición y el tratamiento térmico
di: Mariana Rodríguez Arzuaga
Pubblicazione: (2020)

Arañas y carábidos como potenciales bioindicadores en ambientes con distinto grado de intervención antrópica en el este uruguayo: un estudio preliminar
di: Enrique Castiglioni
Pubblicazione: (2017)

Optimización de parámetros en la hidroformilación de nafta catalítica con complejos de rodio y molibdeno en medio bifásico orgánico/agua
di: Marisela Reyes
Pubblicazione: (2009)

Optimización del proceso de obtención de un extracto acuoso de cascarilla de cacao
di: Dairon Iglesias Guevara
Pubblicazione: (2022)

Síntesis del anticanceroso carboplatino oxidado y estudios electroquímicos de sus interacciones con bases nitrogenadas por voltametría cíclica.
di: Blas P. Puma C.
Pubblicazione: (2015)

Cambios en el valor nutritivo de patatas durante distintos tratamientos culinarios
di: P. Suárez Hernández
Pubblicazione: (2004)

Implementación del uso de mapas conceptuales en la química orgánica a través de seminarios
di: Anel Hernández-Garcés
Pubblicazione: (2016)

Optimización de la reacción de formación de enol éter de androstendiona
di: Mayra Reyes Moreno
Pubblicazione: (2002)

Efecto del periodo de almacenamiento de oleogeles de aceite de girasol común sobre su comportamiento térmico y deterioro oxidativo
di: Jimena Lázaro
Pubblicazione: (2023)

Línea base del comportamiento de las descargas de aguas residuales en la empresa CNIC
di: Matilde López Torres
Pubblicazione: (2022)

Optimización De Un Concentrador Solar Para Celdas Fotovoltaicas
di: Valeria Rodríguez
Pubblicazione: (2010)

¿Estamos a las puertas de una nueva pandemia de influenza?
di: Vilma Savy
Pubblicazione: (2004)

Concentración de metanol en algunas bebidas alcohólicas comercializadas en Venezuela por medio de la técnica GC-FID
di: Hilari Marquina
Pubblicazione: (2018)

Optimización de la síntesis en pasos múltiples de un acilo pirazolidinona
di: Pedro E. Flores Gallardo
Pubblicazione: (2013)

Síntesis y actividad relajante en músculo liso vascular de una serie de 1,4-dihidropiridinas análogas de nicardipina
di: Martha Noyola y Zurisaddai Hernández Gallegos
Pubblicazione: (2003)