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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
2015
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=607866463006 |
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Inhaltsangabe:
- HIDRODESTILACIÓN ASISTIDA CON MICROONDAS (MWHD) PARA LA EXTRACCIÓN DE HIDROLATOS DE PLANTAS AROMÁTICAS Oscar Darío Guarín Andrés Fernando Barajas-Solano Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) hidrolato Mentha Viridis hidrodestilación balance de energía Eucalyptus Globulus En este estudio, se evalúa la eficiencia de extracción de un sistema de hidrodestilación asistida por microondas para la obtención de hidrolatos a partir de tres plantas aromáticas (Eucalyptus Globulus, Mentha Viridis y Cymbopogon Citratus). Los resultados obtenidos demuestran que, para obtener una mayor cantidad de hidrolato (yerbabuena del 42, limonaria 36 y ecualipto 33%), es necesario emplear tiempos de extracción cercanos a los 45 minutos y concentraciones de biomasa de 160 g; Además, a partir del balance de energía se obtiene que, para obtener 0,98 g de hidrolato son necesarios 1158,952 KJ; por otra parte, teniendo en cuenta los resultados obtenidos, es posible determinar que, el impacto generado al medio ambiente por la operación unitaria empleada es alto; teniendo en cuenta el gasto de 1,650 kWh se tiene una huella de carbono de entre 1320-220 g de CO2. 2015 artículo científico 1900-2351 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=607866463006 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=6078 Revista Politécnica application/pdf Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid Revista Politécnica (Colombia) Num.21 Vol.11