Evaluación de la Hidrólisis enzimática de plumas de pollo para la obtención de Queratina

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Lilibeth Viloria Sierra
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid 2019
Sujets:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Plumas Proteína Queratina Valorización Hidrólisis enzimática
Accès en ligne:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
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