Características fisicoquímicas y contenido de carotenoides en maíces (Zea mays L.) amarillos cultivados en el Estado de México

Fuente: Redalyc
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Auteur principal: Yolanda Salinas Moreno
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2008
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