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Buchumschlag

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ángel Gabriel de Niz Sedano
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Fundación Universitaria Konrad Lorenz 2023
Schlagworte:
Administración y Contabilidad
alimentos
gastronomía
sustentabilidad
prácticas verdes
impactos ambientales
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=609977049008
https://www.redalyc.org/journal/6099/609977049008/
https://www.redalyc.org/journal/6099/609977049008/html/
https://www.redalyc.org/journal/6099/609977049008/609977049008.epub
https://www.redalyc.org/journal/6099/609977049008/movil
https://doi.org/10.14349/sumneg/2023.V14.N31.A8
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