Cover Image

Vegetación marina en la elaboración de bloques multinutritivos para la alimentación de rumiantes

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Arturo F. Castellanos Ruelas
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2010
Subjects:	Biología rumiantes Vegetación marina bloque multinutritivo
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

_version_	1876450921881272320
author	Arturo F. Castellanos Ruelas
author_facet	Arturo F. Castellanos Ruelas
contents	Vegetación marina en la elaboración de bloques multinutritivos para la alimentación de rumiantes Arturo F. Castellanos Ruelas Félix Cauich Huchim Luis A. Chel Guerrero J. Gabriel Rosado Rubio Biología rumiantes Vegetación marina bloque multinutritivo El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la incorporación de vegetación marina, melaza, urea e hidróxido de calcio (CaOH) en un bloque multinutritivo (BM) sobre su valor nutricio y su dureza. Se colectó vegetación marina que llegó en arribazón a las costas de Yucatán. Este material se lavó con agua dulce y se deshidrató al sol. Se elaboraron BM incorporando un 9.5 % de vegetación marina, además de cascarilla de soya, maíz molido, melaza, ortofosfato de calcio, sal común, ácidos grasos, mezcla de vitaminas y minerales, también CaOH como aglutinante. Se empleó un diseño factorial 3x2x3 con tres repeticiones por tratamiento, en donde los factores y niveles fueron: melaza 35.0, 37.5 y 40.0 %, urea 6 y 9 % y CaOH 5, 7 y 9 %. La dureza (kg de carga máxima) de los BM fue medida con una Máquina Universal de Pruebas 4411 (Instron). Los resultados se analizaron por medio del método de mínimos cuadrados, incluyendo los efectos de los factores y niveles mencionados, así como sus interacciones. Los resultados indicaron que la vegetación marina tuvo un elevado contenido en proteína y en materia mineral. Al incrementar la melaza en la formulación arriba del 35 % ó el CaOH más allá del 5 %, se redujo la carga máxima de los BM (P<0.01). Lo mismo sucedió al incrementar la urea arriba del 6 % (P<0.05). Se concluye que es factible el empleo de vegetación marina como fuente de proteína y minerales en la elaboración de BM, logrando materiales con buena dureza. 2010 artículo científico 0040-1889 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61312094007 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=613 Técnica Pecuaria en México application/pdf Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias Técnica Pecuaria en México (México) Num.1 Vol.48
format	Artículo científico
id	redalyc_61312094007
institution	Redalyc
language	es
publishDate	2010
publisher	Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
spellingShingle	Vegetación marina en la elaboración de bloques multinutritivos para la alimentación de rumiantes Arturo F. Castellanos Ruelas Biología rumiantes Vegetación marina bloque multinutritivo Vegetación marina en la elaboración de bloques multinutritivos para la alimentación de rumiantes Arturo F. Castellanos Ruelas Félix Cauich Huchim Luis A. Chel Guerrero J. Gabriel Rosado Rubio Biología rumiantes Vegetación marina bloque multinutritivo El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la incorporación de vegetación marina, melaza, urea e hidróxido de calcio (CaOH) en un bloque multinutritivo (BM) sobre su valor nutricio y su dureza. Se colectó vegetación marina que llegó en arribazón a las costas de Yucatán. Este material se lavó con agua dulce y se deshidrató al sol. Se elaboraron BM incorporando un 9.5 % de vegetación marina, además de cascarilla de soya, maíz molido, melaza, ortofosfato de calcio, sal común, ácidos grasos, mezcla de vitaminas y minerales, también CaOH como aglutinante. Se empleó un diseño factorial 3x2x3 con tres repeticiones por tratamiento, en donde los factores y niveles fueron: melaza 35.0, 37.5 y 40.0 %, urea 6 y 9 % y CaOH 5, 7 y 9 %. La dureza (kg de carga máxima) de los BM fue medida con una Máquina Universal de Pruebas 4411 (Instron). Los resultados se analizaron por medio del método de mínimos cuadrados, incluyendo los efectos de los factores y niveles mencionados, así como sus interacciones. Los resultados indicaron que la vegetación marina tuvo un elevado contenido en proteína y en materia mineral. Al incrementar la melaza en la formulación arriba del 35 % ó el CaOH más allá del 5 %, se redujo la carga máxima de los BM (P<0.01). Lo mismo sucedió al incrementar la urea arriba del 6 % (P<0.05). Se concluye que es factible el empleo de vegetación marina como fuente de proteína y minerales en la elaboración de BM, logrando materiales con buena dureza. 2010 artículo científico 0040-1889 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61312094007 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=613 Técnica Pecuaria en México application/pdf Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias Técnica Pecuaria en México (México) Num.1 Vol.48
title	Vegetación marina en la elaboración de bloques multinutritivos para la alimentación de rumiantes
topic	Biología rumiantes Vegetación marina bloque multinutritivo
url	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61312094007