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Escala, calidad de leche, y costos de enfriamiento y administración en termos lecheros de Los Altos de Jalisco

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Fernando Cervantes Escoto
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2004
Soggetti:	Biología Termos lecheros Calidad de la leche Costo de enfriamiento Integración vertical Cadena productiva de leche
Accesso online:	Acceder al recurso
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