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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
2005
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61343202 |
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Table of Contents:
- Efecto de paredes celulares (Saccharomyces cerevisiae) en el alimento de pollo de engorda sobre los parámetros productivos Antonio García Estefan José Arce Menocal Ernesto Ávila González Carlos López Coello Francisco García García Biología Pollo de engorda Paredes celulares Parámetros productivos Saccharomyces cerevisiae Se realizaron dos experimentos en pollo de engorda con el objeto de evaluar el comportamiento productivo y mortalidada los 49 días de edad, con la adición en el alimento de paredes celulares del Saccharomyces cerevisiae (PcSc), con ysin antibiótico como promotor de crecimiento (Avilamicina). En el primer ensayo se utilizaron 3,000 pollitos, distribuyéndoseal azar en seis tratamientos: control negativo (CN); positivo (CP); inclusión de 0.5. 1.0 y 1.5 kg/t de PcSc; y CP + 1.0kg/t. En el segundo, se utilizaron 1,800 pollitos, distribuyéndose en seis tratamientos: CN; CP; inclusión de 0.5 y 0.25 kg/t de PcSc; y CP + 0.5 y 0.25 kg/t. Los resultados no mostraron efectos significativos (P>0.05), en el consumo de alimentoy mortalidad. Niveles de 0.5 kg/t de PcSc, fueron suficientes para lograr una respuesta competitiva con Avilamicina,presentando resultados similares (P>0.05), en el peso corporal y en la conversión alimenticia. La adición conjunta de PcSccon Avilamicina, presentaron (P<0.01) los mejores pesos corporales (2470, 2533, 2558, 2524, 2512 y 2591 g), en el primerensayo y, 2589, 2660, 2657, 2647, 2714 y 2696 g para el segundo; efecto que se reflejó en la conversión de alimento (1.93,1.89, 1.88, 1.88, 1.88, 1.84 g/g) y (2.0, 1.95, 1.93, 1.97, 1.93, 1.93 g/g), respectivamente. Se concluye que dosis de 0.5kg/t de paredes celulales por sí solas, son suficientes para lograr resultados similares a la Avilamicina, existiendo sinergismoen el peso corporal cuando se adicionan conjuntamente. 2005 artículo científico 0040-1889 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61343202 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=613 Técnica Pecuaria en México application/pdf Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias Técnica Pecuaria en México (México) Num.2 Vol.43