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Identificación de Salmonella Enteritidis en huevo para consumo en la ciudad de México

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Arturo Mancera Martínez
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2005
Schlagworte:	Biología Huevo México Salud pública Salmonella Enteritidis
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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