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La agroindustria láctea en el Valle de México: un ensayo de categorización

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Teodoro Espinosa Solares
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2006
Schlagworte:	Biología Perfil tecnológico Análisis multivariado Caracterización tecnológica
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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