La pigmentación amarilla del tejido adiposo de bovinos finalizados en pastoreo y su relación con su concentración de carotenoides y el perfil de ácidos grasos

Fuente: Redalyc
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Auteur principal: Saúl Barrón Gutierrez
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2006
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