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Respuesta fisiológica y productiva de novillos engordados con un sistema de enfriamiento a espacio abierto en un clima árido y seco

Fuente: Redalyc

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1. Verfasser:	Fernando Rivera Acuña
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2007
Schlagworte:	Biología Novillos Estrés calórico Ganancia de peso Sistema de enfriamiento Frecuencia respiratoria
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author	Fernando Rivera Acuña
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contents	Respuesta fisiológica y productiva de novillos engordados con un sistema de enfriamiento a espacio abierto en un clima árido y seco Fernando Rivera Acuña Víctor M. Yañez Cantabrana Francisco J. Verdugo Zárate Enrique Alvarez Almora Carlos F. Árechiga Flores Abelardo Correa Calderón Leonel Avendaño Reyes Biología Novillos Estrés calórico Ganancia de peso Sistema de enfriamiento Frecuencia respiratoria Con objeto de evaluar el efecto de un sistema de enfriamiento a espacio abierto sobre la ganancia de peso, frecuencia derespiración y niveles sanguíneos de triiodotironina (T3) y tiroxina (T4) durante el verano, 60 novillos Holstein fueron asignadosaleatoriamente a un grupo testigo con únicamente sombra y un segundo grupo con sombra, más enfriamiento. Durante elexperimento se registró un Índice de temperatura-humedad máximo que oscilo entre 82 a 88. El sistema de enfriamiento colocadoa 8 m a partir de la sombra, consistió de una hélice de 2.4 m de diámetro produciendo 1,416 m3/min de aire con una rotaciónde 90° y un flujo de agua de 12 L/min. El peso corporal y los niveles de hormonas fueron registrados cada dos semanas, mientrasla frecuencia de respiración (1400) en dos ocasiones por semana. Los datos fueron analizados con un diseño de medicionesrepetidas, incluyendo el peso inicial como covariable. La ganancia de peso fue mayor (P<0.05) en el grupo con enfriamiento(1.43±0.091 kg/animal/día) que en el testigo (1.25±0.091 kg/animal/día). La frecuencia respiratoria expresada en respiracionespor minuto difirió (P<0.01) entre el grupo testigo (111±0.74) y enfriamiento (94±0.74). El grupo con enfriamiento obtuvomayores (P<0.05) niveles de T3 (1.7±0.042 ng/ml) en comparación al testigo (1.5±0.042 ng/ml); sin embargo, los niveles de T4fueron similares entre el enfriamiento (79.3±1.82 ng/ml) y el testigo (78.2±1.82 ng/ml). El enfriamiento artificial puede ser unaalternativa para incrementar la eficiencia productiva y el confort de novillos Holstein en verano. 2007 artículo científico 0040-1889 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61345308 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=613 Técnica Pecuaria en México application/pdf Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias Técnica Pecuaria en México (México) Num.3 Vol.45
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