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1. Verfasser: Gerardo Ramírez Hernández
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2008
Schlagworte:
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61346305
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Inhaltsangabe:
  • Evaluación del suministro de agua residual tratada por separación-sedimentación-filtración en la salud de cerdos destetados Gerardo Ramírez Hernández Abigail Bravo Alcántara Aldo Mejía Ramos José Luis Pablos Hach Marco Antonio Herradora Lozano Roberto Martínez Gamba Biología Salmonella spp Aguas residuales Cerdos destetados Los objetivos fueron la cuantificación de enterobacterias (Ent) y la identificación de Salmonella spp en agua residual obtenida a partirde un tratamiento de separación-sedimentación-filtración y evaluar su efecto en la salud de cerdos destetados. En la etapa 1 seobtuvieron dos muestras de la fosa de sedimentación y de tres filtros, por cinco semanas, dando un total de 40 muestras. En la etapa2 se emplearon 24 cerdos sujetos a 3 tratamientos: (T1= agua filtrada y clorada; T2= agua filtrada; T3= agua potable). Se evaluaronlas variables: consumo diario de alimento, consumo total de alimento, consumo diario y total de agua, conversión alimenticia,temperatura corporal, ganancia de peso y estado clínico. En la etapa 1 Ent no mostró diferencias (P>0.05) entre los elementos delsistema de tratamiento, y se aisló S. entérica en 15 % de las muestras. En la etapa 2 el consumo diario de alimento presentó diferencias(P<0.05) del día 4 al 9 en T2, con respecto a T1 y T3; el consumo total de alimento fue mayor (P<0.05) en T1. La temperaturacorporal fue mayor en T2 (P<0.05) los días 3 y 4, y se observaron diferencias para estado clínico (P<0.05) entre los tratamientos,los días 4, 5, 8 y 11. Se reaisló S. entérica a partir de válvula ileocecal (VI) e hígado en dos cerdos de T1, y de VI en uno de T2.Este tipo de tratamiento no garantiza su uso como agua de bebida, pudiendo ser empleada con otros fines. 2008 artículo científico 0040-1889 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61346305 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=613 Técnica Pecuaria en México application/pdf Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias Técnica Pecuaria en México (México) Num.3 Vol.46