EFECTO DE LOS TRATAMIENTOS TÉRMICOS SOBRE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE TETRACICLINAS EN LECHE

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	M. A. ZORRAQUINO
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Nacional del Litoral 2010
Materias:	Veterinaria leche Antibióticos tetraciclinas termoestabilidad inactivación térmica
Acceso en línea:	Acceder al recurso
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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