Primer registro de nematodos zoonóticos de transmisión alimentaria (Nematoda: Anisakidae) en músculo de Cynoscion guatucupa (pescadilla de calada) y Macrodon ancylodon (pescadilla de red) comercializado en Uruguay

Fuente: Redalyc
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Autore principale: Gonzalo Crosi Martínez
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Universidad Nacional del Litoral 2022
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