Presentación Movimientos sociales e innovaciones en los intercambios comerciales
Fuente:
Redalyc
Gespeichert in:
| Format: | Artículo científico |
|---|---|
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad de los Andes
2007
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | |
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| _version_ | 1876440876155142144 |
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| contents | Presentación Movimientos sociales e innovaciones en los intercambios comerciales Economía y Finanzas Brasil consumidores asociaciones sociedad civil agricultura orgánica El impacto ambiental de la producciónde alimentos es una cuestión centralde nuestra época. El desarrollo de unaproducción de alimentos orgánicos estádespertando el interés de muchosinvestigadores. En este artículo seaborda una dimensión poco estudiada,el papel de los consumidores comoactores sociales en el desarrollo de unmercado de productos orgánicos. A laluz del contexto socio-histórico de lasociedad civil, se analiza elfuncionamiento asociativo y losdesafíos enfrentados por cuatroorganizaciones de consumidores entres estados del sur de Brasil, y seconcluye que las iniciativas deconsumidores en el mercado deproductos orgánicos puede constituirun importante motor de innovación ytransformación frente a la crisisambiental que vivimos 2007 editorial 1317-5734 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62271401 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=622 Cayapa. Revista Venezolana de Economía Social application/pdf Universidad de los Andes Cayapa. Revista Venezolana de Economía Social (República Bolivariana de Venezuela) Num.14 Vol.7 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2007 |
| publisher | Universidad de los Andes |
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| topic | Economía y Finanzas Brasil consumidores asociaciones sociedad civil agricultura orgánica |
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