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Una aproximación a las causas del fracaso de la prevención de riesgos en hostelería: la importancia no asumida de la percepción de los trabajadores

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Eva Canaleta i Safont
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Asociación de Antropólogos Iberoamericanos en Red 2006
Subjects:	Antropología Riesgo Consenso Hostelería Subjetividad
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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