Contagem de Bactérias Lácticas e Análises Físico-químicas de Bebidas Lácteas Fermentadas Comercializadas no Município de Bom Jesus do Itabapoana-RJ

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Layne Gaspayme da Silva
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	pt
Publicado:	Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense 2018
Materias:	Educación Bebida fermentada Bactérias lácticas Padrão de Qualidade
Acceso en línea:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
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Descripción
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