Skip to content
VuFind
  • Login
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
Advanced
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Permanent link
Cover Image

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Karina M. Laguna-Martínez
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad de Puerto Rico 2017
Subjects:
Administración y Contabilidad
dueño
Restaurante
empresarismo
restaurantero
administración
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=63154910007
https://www.redalyc.org/journal/631/63154910007/
https://www.redalyc.org/journal/631/63154910007/html/
https://www.redalyc.org/journal/631/63154910007/63154910007.epub
https://www.redalyc.org/journal/631/63154910007/movil
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Holdings
  • Description
  • Table of Contents
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=63154910007
https://www.redalyc.org/journal/631/63154910007/
https://www.redalyc.org/journal/631/63154910007/html/
https://www.redalyc.org/journal/631/63154910007/63154910007.epub
https://www.redalyc.org/journal/631/63154910007/movil

Similar Items

  • Ambientes virtuales y formación empresarial
    by: Juan Fernando Reinoso Lastra
    Published: (2010)
  • Aplicación de un ambiente virtual de aprendizaje orientado a la formación empresarial
    by: JUAN FERNANDO REINOSO LASTRA
    Published: (2012)
  • Factores que no propenden la internacionalización de las pequeñas y medianas empresas en Puerto Rico
    by: Edgar J. Maíz Vázquez
    Published: (2010)
  • Notables, dueños, patrones y ricos: sobre los desafíos teórico-metodológicos de delimitar a las clases altas en la Argentina actual
    by: Mariana Heredia
    Published: (2013)
  • Cuando el maíz es Itekontlakuali: el “dueño de la comida”. Un acercamiento a la economía ritual de los nahuas de Pahuatlán, Puebla
    by: Eliana Acosta Márquez
    Published: (2014)

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • Explore Channels
  • Course Reserves
  • New Items

Need Help?

  • Search Tips
  • Ask a Librarian
  • FAQs