Gastronomia popular: análise folkcomunicacional do discurso gastronômico no jornalismo impresso paraibano
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Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | pt |
| Veröffentlicht: |
Universidade Estadual de Ponta Grossa
2012
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| Schlagworte: | |
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| _version_ | 1876442679353540608 |
|---|---|
| author | Severino Alves Lucena Filho |
| author_facet | Severino Alves Lucena Filho |
| contents | Gastronomia popular: análise folkcomunicacional do discurso gastronômico no jornalismo impresso paraibano Severino Alves Lucena Filho Suelly Maux Othacya Jaynne de Sousa Lopes Wendel Wagner dos S. Limeira Comunicación Gastronomia Mídia impressa Folkcomunicação Esta pesquisa identifica como a mídia impressa paraibana tematiza a gastronomia nas suas publicações cotidianas nos jornais de maior destaque na mídia impressa paraibana: O Correio da Paraíba e o Jornal da Paraíba, utilizando o recorte do mês de agosto de 2010. Como base de análise esta pesquisa terá como aporte a Folkcomunicação, que é uma teoria genuinamente brasileira fundada por Luiz Beltrão, nos anos 1960. Por envolver aspectos da cultura popular, protagonizada pelos grupos sociais como fenômenos de comunicação e também por se ocupar dos intercâmbios entre a cultura de massa e a cultura popular, a Folkcomunicação nos oferecerá uma base de reflexão acerca dos intercâmbios culturais e os meios de comunicação. 2012 artículo científico 1807-4960 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=631768772002 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=6317 Revista Internacional de Folkcomunicação application/pdf Universidade Estadual de Ponta Grossa Revista Internacional de Folkcomunicação (Brasil) Num.20 Vol.10 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_631768772002 |
| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2012 |
| publisher | Universidade Estadual de Ponta Grossa |
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