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Gastronomia popular: análise folkcomunicacional do discurso gastronômico no jornalismo impresso paraibano

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Severino Alves Lucena Filho
Format:	Artículo científico
Sprache:	pt
Veröffentlicht:	Universidade Estadual de Ponta Grossa 2012
Schlagworte:	Comunicación Gastronomia Mídia impressa Folkcomunicação
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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