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Os holofotes midiáticos projetam a popular cozinha caiçara

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Cynthia Arantes Ferreira Luderer
Format:	Artículo científico
Sprache:	pt
Veröffentlicht:	Universidade Estadual de Ponta Grossa 2012
Schlagworte:	Comunicación chef de cozinha Culinária caiçara revistas de gastronomia luxo discurso das mídias
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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