PARANÁ A tematização da gastronomia no jornalismo impresso: aspectos sobre a (in)visibilidade da cultura popular no Paraná a partir de uma abordagem folkcomunicacional
Fuente:
Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Universidade Estadual de Ponta Grossa
2012
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| Subjects: | |
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|---|---|
| author | Kevin Willian Kossar Furtado |
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| contents | PARANÁ A tematização da gastronomia no jornalismo impresso: aspectos sobre a (in)visibilidade da cultura popular no Paraná a partir de uma abordagem folkcomunicacional Kevin Willian Kossar Furtado Karina Janz Woitowicz Comunicación Jornalismo Jornalismo Jornalismo Gastronomia Gastronomia O presente artigo identifica a tematização da gastronomia na mídia impressa, a partir do acompanhamento e análise dos jornais paranaenses Gazeta do Povo e O Estado do Paraná, publicados no mês de agosto de 2010. A pesquisa tem como aporte teórico a Folkcomunicação, que permite refletir sobre as articulações entre a cultura popular e os meios de comunicação. Com base em um esquema metodológico de análise, observa-se nos jornais investigados a presença da gastronomia como tema central ou tangencial às matérias, destacando-se os cadernos e colunas que tratam do assunto na mídia impressa. 2012 artículo científico 1807-4960 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=631768772011 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=6317 Revista Internacional de Folkcomunicação application/pdf Universidade Estadual de Ponta Grossa Revista Internacional de Folkcomunicação (Brasil) Num.20 Vol.10 |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2012 |
| publisher | Universidade Estadual de Ponta Grossa |
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