ANÁLISIS DE LAS PRINCIPALES TENDENCIAS DE INNOVACIÓN EN NANOTECNOLOGÍAS DE ALIMENTOS: UNA APROXIMACIÓN A SU ESTUDIO A PARTIR DE VIGILANCIA TECNOLÓGICA

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jhonjali García-Mosquera
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Instituto Tecnológico Metropolitano 2018
Materias:	Economía y Finanzas alimentos innovación Nanotecnología producción científica desarrollo tecnológico
Acceso en línea:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
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