Inovações tecnológicas de embalagens nas indústrias de alimentos: estudo de caso da adoção de embalagem ativa em empresas de torrefação de café

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Aldara da Silva César
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	pt
Publicado:	Universidade Estadual de Campinas 2010
Materias:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Café Inovações Embalagem Ativa Setor de Embalagem Válvula Unidirecional de Alívio de Gases
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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