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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Nacional de Colombia
2004
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=64324206 |
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Table of Contents:
- Producción de ésteres metílicos de ácidos grasos: variables asociadas al proceso de transformación Francisco José Sánchez Paulo César Narváez Rincón Jesús Alfonso Torres Luisa Fernanda Ponce de León Ingeniería biodiesel oleoquímica ésteres metílicos Las ventajas comparativas de los ésteres metílicos como oleoquímicos básicos frente a los ácidos grasos, la crisisenergética mundial de mediados de los setenta y el redescubrimiento de estos oleoquímicos como combustibles,dio un nuevo impulso a la investigación básica y aplicada sobre los procesos de transesterificación de los aceitesy grasas. En este documento se presentan los aspectos básicos, usos, variables y problemas asociados con laproducción de ésteres metílicos de ácidos grasos, y una visión panorámica de las investigaciones recientes que,en gran medida, se enfocan a encontrar catalizadores diferentes a los tradicionales hidróxidos solubles en elalcohol (NaOH, KOH), que permitan procesar materias primas con menor calidad (mayor contenido de agua yácidos grasos libres), mitigar los problemas de separación que se generan con el uso de catalizadores alcalinossolubles en el alcohol y reducir los costos de producción. Finalmente, se hace una descripción de las etapascomunes a diferentes procesos de producción y se presentan algunos datos de la cinética de la reacción 2004 artículo científico 0120-5609 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=64324206 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=643 Ingeniería e Investigación application/pdf Universidad Nacional de Colombia Ingeniería e Investigación (Colombia) Num.2 Vol.24