Aponte, A. A. (2005). Modelos reológicos aplicados a masas de trigo y maíz. Universidad Nacional de Colombia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Aponte, Alfredo Ayala. Modelos Reológicos Aplicados a Masas De Trigo Y Maíz. Universidad Nacional de Colombia, 2005.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Aponte, Alfredo Ayala. Modelos Reológicos Aplicados a Masas De Trigo Y Maíz. Universidad Nacional de Colombia, 2005.
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