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Buchumschlag

Production of sucroesters using solvent-free reactive systems containing emulsifiers

Fuente: Redalyc
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ma. Fernanda Gutiérrez
Format: Artículo científico
Sprache:en
Veröffentlicht: Universidad Nacional de Colombia 2018
Schlagworte:
Ingeniería
free
solvent
Sucroester
emulsifiers
Heterogeneous
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