Utilización de lógica matemática como alternativa para valorizar productos en la industria láctea

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Juan Carlos Scarabino
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad del Norte 2013
Sujets:	Administración y Contabilidad valorización sólidos totales productos lácteos Materia prima leche
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