Chemical characterization of Plukenetia volubilis (Sacha inchi) cake cultivated in Cuba. Technical note

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Idania Scull
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Instituto de Ciencia Animal 2022
Soggetti:	Estudios Agrarios minerals Alternative protein secondary compounds nutritional composition
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