Análisis comparativo de las propiedades fisicoquímicas y capacidad antioxidante de un morfotipo de orégano (Origanum vulgare L.) cultivado en dos localidades de la sierra ecuatoriana

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Tamara Fukalova F.
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Central del Ecuador 2021
Subjects:	Agrociencias Ambiente calidad química compuestos funcionales
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