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Bibliographic Details
Main Author: Andrés Pérez-San Martín
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Central del Ecuador 2024
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=653877177017
https://www.redalyc.org/journal/6538/653877177017/
https://www.redalyc.org/journal/6538/653877177017/html/
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Table of Contents:
  • Compostaje de lodos de salmonicultura para la elaboración de enmendadores de suelos Andrés Pérez-San Martín Susana Cayunao Aixa González Felipe Catalán Bastián Gutierrez Danko Morovic Gustavo Curaqueo Agrociencias Compostaje enmendador de suelos fertilización orgánica La industria de la salmonicultura en Chile reporta un constante creci-miento y se posiciona como un exponente mundial en la producción de salmónidos. Dentro de este sistema productivo se generan residuos en forma de lodos constituido por las heces y el alimento no digerido. Así, el contenido de materia orgánica y nutrientes de estos residuos hacen posible un enfoque hacia la economía circular y su revalorización a través del proceso de compostaje para la obtención de enmiendas para suelos agrícolas. Por lo tanto, el objetivo de este estudio es evaluar los aspectos fisicoquímicos y bioquímicos del proceso de composta-je de lodos de salmonicultura para la generación de un enmendador orgánico para suelos de interés agrícola. El compostaje se realizó en composteras de eje rotatorio de 200 L durante 120 días con monitoreo de temperatura y humedad. La transformación de la materia orgánica se evaluó mediante técnicas de termogravimetría (TGA y DrTGA) y espectroscopía (UV-Vis, IR y fluorescencia). Durante el proceso fue relacionada la transformación de fracciones de fósforo con parámetros bioquímicos como la actividad enzimática (Fluoresceína diacetato - FDA, β-glucosidasa y fosfatasas), la producción de ácidos orgánicos y la sucesión de las comunidades microbianas. A su vez, el compost terminado se analizó a través de metodologías TMECC (Test method for the examination of composting and compost) y un ensayo de ger-minación en rabanito (Raphanus sativus). Los resultados muestran que durante la fase termofílica la pila de compostaje alcanzó temperaturas >55 °C, favoreciendo la eliminación de patógenos y disminuyendo laviabilidad de semillas de malezas. El compost maduro mostró un altocontenido de fósforo (59,0±3,1 g kg-1) y materia orgánica (67,1±0,4%).La transformación de la materia orgánica reportó aumentos en la sín-tesis de sustancias húmicas y la condensación de grupos aromáticospolares. Los análisis enzimáticos muestran una alta actividad micro-biana hacia el final del compostaje (36.62±1.48 μg F g-1 h-1) y unaactividad predominante de la fosfatasa alcalina (147,97±7,00 μg p NPg-1 h-1). Esto, sumado a la presencia de ácidos orgánicos (ácido oxálico,málico y cítrico) y la presencia de microorganismos solubilizadores defosfatos (Bacillus, Pseudomonas, Acinetobacter, Candida, Aspergillusy Penicillium) fueron asociados al aumento de la fracción lábil de Py el P biomásico. Finalmente, esta investigación se posiciona comoun primer reporte a la valorización de residuos del sector acuícola en Chile a través del compostaje para la generación de enmiendas fosforadas con alto contenido de materia orgánica y actividad metabólica. 2024 otro 1390-8928 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=653877177017 https://www.redalyc.org/journal/6538/653877177017/ https://www.redalyc.org/journal/6538/653877177017/html/ https://www.redalyc.org/journal/6538/653877177017/653877177017.epub https://www.redalyc.org/journal/6538/653877177017/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=6538 Siembra application/pdf Universidad Central del Ecuador Siembra (Ecuador) Num.3 Vol.11