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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Yann Cerf
Natura: Artículo científico
Lingua:fr
Pubblicazione: Universität Bern 2021
Soggetti:
Antropología
résistance
restaurant
Ethnographie
néolibéralisme
économie du don
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=664772071009
https://www.redalyc.org/journal/6647/664772071009/
https://www.redalyc.org/journal/6647/664772071009/html/
https://www.redalyc.org/journal/6647/664772071009/664772071009.epub
https://www.redalyc.org/journal/6647/664772071009/movil
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