La influencia de los grupos sociales en la alimentación de estudiantes universitarios mexicanos

Fuente: Redalyc
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Main Author: Cristina Lozano Marroquín
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad de Sonora 2021
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author Cristina Lozano Marroquín
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contents La influencia de los grupos sociales en la alimentación de estudiantes universitarios mexicanos Cristina Lozano Marroquín Gabriela Calvo Díaz Carolina Armenta Hurtarte Romina Pardo Psicología salud jóvenes alimentos Influencia universitarios La alimentación cumple con una función social primaria ya que implica estructuras, valores culturales e incluso es considerada como un evento compartido que refleja bienestar social y colectivo. En este sentido, el objetivo del estudio fue conocer la influencia de la familia en la alimentación saludable de los jóvenes universitarios en comparación con la familia, amistades y pareja. La muestra fue conformada por 223 jóvenes universitarios de la Ciudad de México. Los instrumentos utilizados fueron Self-Monitoring of Eating Scale (SMES), cuestionario de comportamiento alimentario, el instrumento de influencia social está basado en la teoría de impacto social de Latané y la teoría de influencia social de Kelman. Los resultados muestran diferencias en los hombres y las mujeres con respecto a los hábitos alimenticios. Los hombres mencionan comer una mayor cantidad de alimentos no saludables, mientras que las mujeres presentan mayor automonitoreo y consumo de alimentos saludables. 2021 artículo científico 2007-5936 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=667872658009 https://www.redalyc.org/journal/6678/667872658009/ https://www.redalyc.org/journal/6678/667872658009/html/ https://www.redalyc.org/journal/6678/667872658009/667872658009.epub https://www.redalyc.org/journal/6678/667872658009/movil 10.36793/psicumex.v11i1.346 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=6678 Psicumex application/pdf Universidad de Sonora Psicumex (México) Vol.11
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La influencia de los grupos sociales en la alimentación de estudiantes universitarios mexicanos Cristina Lozano Marroquín Gabriela Calvo Díaz Carolina Armenta Hurtarte Romina Pardo Psicología salud jóvenes alimentos Influencia universitarios La alimentación cumple con una función social primaria ya que implica estructuras, valores culturales e incluso es considerada como un evento compartido que refleja bienestar social y colectivo. En este sentido, el objetivo del estudio fue conocer la influencia de la familia en la alimentación saludable de los jóvenes universitarios en comparación con la familia, amistades y pareja. La muestra fue conformada por 223 jóvenes universitarios de la Ciudad de México. Los instrumentos utilizados fueron Self-Monitoring of Eating Scale (SMES), cuestionario de comportamiento alimentario, el instrumento de influencia social está basado en la teoría de impacto social de Latané y la teoría de influencia social de Kelman. Los resultados muestran diferencias en los hombres y las mujeres con respecto a los hábitos alimenticios. Los hombres mencionan comer una mayor cantidad de alimentos no saludables, mientras que las mujeres presentan mayor automonitoreo y consumo de alimentos saludables. 2021 artículo científico 2007-5936 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=667872658009 https://www.redalyc.org/journal/6678/667872658009/ https://www.redalyc.org/journal/6678/667872658009/html/ https://www.redalyc.org/journal/6678/667872658009/667872658009.epub https://www.redalyc.org/journal/6678/667872658009/movil 10.36793/psicumex.v11i1.346 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=6678 Psicumex application/pdf Universidad de Sonora Psicumex (México) Vol.11
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