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De la parcela a la mesa. El trabajo de las mujeres en torno a la pequeña producción de café en Oaxaca, México

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Silvia Nuria Jurado Celis
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) 2017
Schlagworte:	Antropología Género Trabajo Campesinas Producción de café Economía alternativa
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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