PROCESAMIENTO POST-COSECHA DE GRANOS DE QUINOA (CHENOPODIUM QUINOA, CHENOPODIACEAE) EN EL PERÍODO PREHISPÁNICO TARDÍO EN EL NORTE DE LÍPEZ (POTOSÍ, BOLIVIA)

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	M. Laura López
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Instituto de Botánica Darwinion 2012
Subjects:	Biología quinoa cosecha Norte de Lípez Etnoarqueología procesamiento post
Online Access:	Acceder al recurso
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