Riscos e controvérsias na construção social do conceito de alimento saudável: o caso da soja

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Elaine de Azevedo
Natura:	Artículo científico
Lingua:	pt
Pubblicazione:	Universidade de São Paulo 2011
Soggetti:	Salud Riscos Revisão Controvérsias Feijão de Soja Marketing Social
Accesso online:	Acceder al recurso
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