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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Universidade de São Paulo
2011
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67240192021 |
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| _version_ | 1866815630191099904 |
|---|---|
| author | Ágatha Nogueira Previdelli |
| author_facet | Ágatha Nogueira Previdelli |
| contents | Índice de Qualidade da Dieta Revisado para população brasileira Ágatha Nogueira Previdelli Samantha Caesar de Andrade Milena Monfort Pires Sandra Roberta Gouvea Ferreira Regina Mara Fisberg Dirce Maria Marchioni Salud Dieta métodos classi fi cação Avaliação Nutricional Vigilância Nutricional O Índice de Qualidade da Dieta Revisado é um indicador de qualidade da dieta desenvolvido consoante com as recomendações nutricionais vigentes. Os dados dietéticos foram provenientes do estudo de base-populacional, Inquérito de Saúde e Alimentação (ISA)-Capital-2003. O Índice contém 12 componentes, sendo nove fundamentados nos grupos de alimentos do Guia Alimentar Brasileiro de 2006, cujas porções diárias são expressas em densidade energética; dois nutrientes (sódio e gordura saturada); e Gord_AA (calorias provenientes de gordura sólida, álcool e açúcar de adição). O Índice de Qualidade da Dieta Revisado propicia mensurar variados fatores de riscos dietéticos para doenças crônicas, permitindo, simultaneamente, avaliar e monitorar a dieta em nível individual ou populacional. 2011 artículo científico 0034-8910 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67240192021 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=672 Revista de Saúde Pública application/pdf Universidade de São Paulo Revista de Saúde Pública (Brasil) Num.4 Vol.45 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_67240192021 |
| language | pt |
| publishDate | 2011 |
| publisher | Universidade de São Paulo |
| spellingShingle | Índice de Qualidade da Dieta Revisado para população brasileira Ágatha Nogueira Previdelli Salud Dieta métodos classi fi cação Avaliação Nutricional Vigilância Nutricional Índice de Qualidade da Dieta Revisado para população brasileira Ágatha Nogueira Previdelli Samantha Caesar de Andrade Milena Monfort Pires Sandra Roberta Gouvea Ferreira Regina Mara Fisberg Dirce Maria Marchioni Salud Dieta métodos classi fi cação Avaliação Nutricional Vigilância Nutricional O Índice de Qualidade da Dieta Revisado é um indicador de qualidade da dieta desenvolvido consoante com as recomendações nutricionais vigentes. Os dados dietéticos foram provenientes do estudo de base-populacional, Inquérito de Saúde e Alimentação (ISA)-Capital-2003. O Índice contém 12 componentes, sendo nove fundamentados nos grupos de alimentos do Guia Alimentar Brasileiro de 2006, cujas porções diárias são expressas em densidade energética; dois nutrientes (sódio e gordura saturada); e Gord_AA (calorias provenientes de gordura sólida, álcool e açúcar de adição). O Índice de Qualidade da Dieta Revisado propicia mensurar variados fatores de riscos dietéticos para doenças crônicas, permitindo, simultaneamente, avaliar e monitorar a dieta em nível individual ou populacional. 2011 artículo científico 0034-8910 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67240192021 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=672 Revista de Saúde Pública application/pdf Universidade de São Paulo Revista de Saúde Pública (Brasil) Num.4 Vol.45 |
| title | Índice de Qualidade da Dieta Revisado para população brasileira |
| topic | Salud Dieta métodos classi fi cação Avaliação Nutricional Vigilância Nutricional |
| url | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67240192021 |