Caracterización fisicoquímica y compuestos bioactivos en el coco (Cocos nucifera L.) y su aceite: Efecto del cultivar y región de cultivo
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Redalyc
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Luis Enrique Robles-Ozuna |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad de Sonora
2021
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | |
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