LIBERACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS LIGADOS EN EL GARBANZO (Cicer arietinum L.) UTILIZANDO MICROBIOTA HUMANA INTESTINAL

Fuente: Redalyc

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Liliana Maribel Perez-Perez
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de Sonora 2018
Sujets:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) mi crobiota Cicer arietinum bioaccesibilidad biodisponibilidad
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet