EXTRACTOS DE HOJAS DE PLANTAS PARA CONSERVAR LA CALIDAD DE LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CÁRNICOS FRESCOS. REVISIÓN

Fuente: Redalyc
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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Margarita Irene Ramírez-Rojo
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Universidad de Sonora 2018
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