FOOD MATRICES FOR THE DELIVERY OF ANTIHYPERTENSIVE PEPTIDES IN FUNCTIONAL FOODS

Fuente: Redalyc
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: GI Ramírez-Torres
Format: Artículo científico
Sprache:en
Veröffentlicht: Universidad de Sonora 2018
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