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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Alejandro De Jesús Cortés-Sánchez
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad de Sonora 2014
Materias:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Leche hongos biomasa probióticos Aspergillus oryzae
Acceso en línea:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=672971121002
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