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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Sonora
2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=672971122003 |
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| _version_ | 1866817869145178112 |
|---|---|
| author | José Antonio López-Elías |
| author_facet | José Antonio López-Elías |
| contents | ESTUDIO ECONÓMICO DE LABORATORIOS DE PRODUCCIÓN DE LARVAS DE Litopeneaus vannamei (CAMARÓN BLANCO) José Antonio López-Elías María de la Luz Nevárez-Pineli Eduardo Aguirre-Hinojoza Luis Rafael Martínez-Córdova José Eduardo Valdez-Holguin Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) camarón economía Estado de Sonora Laboratorios comerciales En esta investigación se realizó un estudio económico de nueve laboratorios comerciales productores de postlarvas de camarón en el Estado de Sonora, con el fin de conocer los gastos operativos para la producción de las mismas y los componentes de este costo por área, en el ciclo 2005. Las áreas que se analizaron fueron: maduración, microalgas, cría larvaria, Artemia sp., maternidades, mantenimiento y el área administrativa; obteniéndose datos específicos en cada área, para determinar el costo de producción de cada laboratorio. En general se encontró que estos laboratorios trabajan al 50 % de su capacidad, con producción de alimento vivo (microalgas y Artemia sp.) y con un mínimo de desperdicio de la producción de ambos departamentos, que llevan los cultivos a nivel de postlarvas (1-5 días), donde algunos de ellos maternizan sus cultivos (postlarvas de 12-15 días), con personal y gastos variables en mantenimiento y administración. 2013 artículo científico 1665-1456 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=672971122003 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=6729 Biotecnia application/pdf Universidad de Sonora Biotecnia (México) Num.1 Vol.15 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_672971122003 |
| language | es |
| publishDate | 2013 |
| publisher | Universidad de Sonora |
| spellingShingle | ESTUDIO ECONÓMICO DE LABORATORIOS DE PRODUCCIÓN DE LARVAS DE Litopeneaus vannamei (CAMARÓN BLANCO) José Antonio López-Elías Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) camarón economía Estado de Sonora Laboratorios comerciales ESTUDIO ECONÓMICO DE LABORATORIOS DE PRODUCCIÓN DE LARVAS DE Litopeneaus vannamei (CAMARÓN BLANCO) José Antonio López-Elías María de la Luz Nevárez-Pineli Eduardo Aguirre-Hinojoza Luis Rafael Martínez-Córdova José Eduardo Valdez-Holguin Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) camarón economía Estado de Sonora Laboratorios comerciales En esta investigación se realizó un estudio económico de nueve laboratorios comerciales productores de postlarvas de camarón en el Estado de Sonora, con el fin de conocer los gastos operativos para la producción de las mismas y los componentes de este costo por área, en el ciclo 2005. Las áreas que se analizaron fueron: maduración, microalgas, cría larvaria, Artemia sp., maternidades, mantenimiento y el área administrativa; obteniéndose datos específicos en cada área, para determinar el costo de producción de cada laboratorio. En general se encontró que estos laboratorios trabajan al 50 % de su capacidad, con producción de alimento vivo (microalgas y Artemia sp.) y con un mínimo de desperdicio de la producción de ambos departamentos, que llevan los cultivos a nivel de postlarvas (1-5 días), donde algunos de ellos maternizan sus cultivos (postlarvas de 12-15 días), con personal y gastos variables en mantenimiento y administración. 2013 artículo científico 1665-1456 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=672971122003 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=6729 Biotecnia application/pdf Universidad de Sonora Biotecnia (México) Num.1 Vol.15 |
| title | ESTUDIO ECONÓMICO DE LABORATORIOS DE PRODUCCIÓN DE LARVAS DE Litopeneaus vannamei (CAMARÓN BLANCO) |
| topic | Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) camarón economía Estado de Sonora Laboratorios comerciales |
| url | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=672971122003 |