Características de la canal y calidad de la carne de ovinos pelibuey, engordados en Hermosillo, Sonora
Fuente:
Redalyc
Salvato in:
| Autore principale: | Gastón Ramón Torrescano Urrutia |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Universidad de Sonora
2009
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
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