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Bibliographic Details
Main Author:	Emir Hernández Gómez
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Sonora 2024
Subjects:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) miel Alginato innovación película comestible agente plastificante
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=672978747015 https://www.redalyc.org/journal/6729/672978747015/ https://www.redalyc.org/journal/6729/672978747015/html/ https://www.redalyc.org/journal/6729/672978747015/672978747015.epub https://www.redalyc.org/journal/6729/672978747015/movil
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